Cacao, chocolate: Alimento ancestral
El cacao, se encuentra entre las riquezas que México ha dado al mundo. La historia de este fruto comienza con las culturas Maya y Azteca; esta semilla se utiliza para…
Qué es la colina y por qué es importante para los niños
Colina o Choline (inglés) es un nutrimento que en últimas fechas ha cobrado importancia por asociarse a una mejor nutrición infantil. Existen ya múltiples estudios científicos, que le han puesto…
Conoce los conceptos clave en nutrición
Aquellos que me han seguido a lo largo de mi escritura, saben que me apasiona el mundo de la historia, los orígenes y las definiciones en el terreno de la…
¿No sabes qué hacer este verano en familia?
En casa, el gusto y emoción por las vacaciones de verano pueden transformarse en tedio y frustración, cuando existe aburrimiento y no hay planeación de estas fechas, es por ello…
¿Qué significa tener un estilo de vida saludable?
La propia historia del término “estilo de vida” nos hace pensar a muchos directamente en un “estilo de vida saludable”. Este término acuñado por primera vez por el psicoterapeuta austriaco,…
La nutrición de nuestros pequeños
Apuesto que no soy el único que se pone nostálgico en el mes de abril. Una mirada en mis redes sociales y veo como mis generacionales han publicado sus imágenes…
Depresión en la pandemia: consejos de nutrición que te ayudarán
Muchos de nosotros, al parecer, pasamos una buena parte del 2020 horneando pan y comiendo bocadillos, mientras nos refugiamos en casa. Nuestras rutinas cambiaron tan drásticamente el año pasado, que…
Diferencia entre alimentos y suplementos alimenticios
Piensa en el alimento más completo para un niño o una niña recién nacida. Estoy casi seguro que respondiste “la leche” y estás en lo correcto. La leche materna es…
¿Sabes cómo influye la comida en el sueño durante nuestra vida?
Si comes mucho no puedes dormir, si comes poco tampoco. Esta es una de las principales razones por la cuales las personas no pueden conciliar el sueño. Empecemos desde un bebé que…
Nútrete como un atleta
“Citius, altius, fortius”, proveniente del latín que, en español se traduce como Más rápido, más alto, más fuerte. Estas palabras, que fueron utilizadas en las olimpiadas de 1972, describen el…
Tips de nutrición para sentir bien
Un estilo de vida con diversas actividades laborales, académicas o en el hogar, el aumento del sedentarismo después de meses de aislamiento y las múltiples situaciones de estrés y ansiedad…
¿Qué tanto sabes de tu sistema digestivo?
“La curiosidad es la madre de todas las ciencias”, si bien esta oración es un extracto de la frase original del filósofo Vico (1668-1744), envuelve un pensamiento que compartimos la mayoría de…
¿Qué tanto sabes del gluten?
La palabra gluten proviene del latín Gluten, glutinis, significa cola, goma o materia viscosa, y los antiguos romanos, utilizaban el gluten para adherir o amalgamar. Hoy sabemos que está muy…
Come snacks de forma inteligente
La buena noticia: casi el 90% de los consumidores leen los datos nutricionales en las etiquetas de los productos. La mala noticia: las personas no siempre entienden los términos importantes…
Nutrición y envejecimiento saludable (Día del Abuelo)
El próximo 28 de agosto se celebra en México el Día del Adulto Mayor, mejor conocido por todos como el Día de los Abuelos. Herbalife Nutrition, en el marco de…
La Carbofobia… ¿Sabes qué es?
Las redes sociales como Facebook, Instagram, Twitter, por mencionar algunas, ofrecen a los usuarios información inmediata y globalizada, lo que anteriormente tardaba semanas en darse a conocer, ahora con un…
¡Ponte en forma con creatividad!
Hacer ejercicio en casa puede ser un desafío, pero con un poco de motivación y creatividad puedes armar un entrenamiento completo como si fueras a un gimnasio, solamente usando elementos…