Si eres fan de los postres de Costco, tenemos una noticia que te va a encantar: el pastel de queso con fresas y streusel (strawberry streusel cheesecake) ha regresado a la panadería justo a tiempo para las celebraciones del 4 de julio. Este pastel se ha convertido en un clásico de verano, y no es para menos: combina una base crujiente, un relleno cremoso de queso y una capa de fresas frescas con un toque de streusel que lo hace irresistible.
¿Qué hace especial a este pastel?
La clave está en su equilibrio de texturas y sabores. La base de galleta mantecosa contrasta con la suavidad del cheesecake, mientras que las fresas aportan frescura y el streusel un crujiente adicional. Es el postre ideal para compartir en una reunión familiar o con amigos durante el fin de semana festivo.
Disponibilidad y precio
El pastel ya está disponible en la mayoría de las sucursales de Costco en Estados Unidos, y se espera que llegue a México próximamente. Su precio ronda los $15.99 USD, lo que lo convierte en una opción económica para celebraciones. Si planeas comprarlo, te recomendamos ir temprano, porque suele agotarse rápido.
Ideas para servirlo
- Acompáñalo con una bola de helado de vainilla o crema batida.
- Decora con fresas frescas adicionales y hojas de menta.
- Sirve frío para resaltar la textura cremosa.
¿Vale la pena?
Sin duda. Si eres amante del cheesecake y las fresas, este pastel es una compra obligada. Además, el tamaño es generoso (aproximadamente 4 libras), por lo que rinde para varias porciones. Perfecto para un 4 de julio lleno de sabor.