Maridaje del té con comidas
Comencemos por definir qué es el maridaje, esto en gastronomía es la unión perfecta entre los alimentos y la bebida que los acompaña, potenciando sus sabores y aromas. En el…
El maridaje perfecto: vino y cacao
El cacao es conocido como super food pues es alto en nutrientes, fibra, proteína y minerales, además de ser el ingrediente principal del chocolate, es por eso que la organización…
Frutas y vinos: Maridaje perfecto
Muchos pensarían que cuando se habla de maridar pocos son los paladares que pueden disfrutar del arte de complementar un buen vino con los alimentos. Sin embargo, aunque existen algunas…