Con el regreso a clases, las familias retoman horarios y rutinas, haciendo del desayuno y las colaciones una oportunidad para incorporar alimentos prácticos y nutritivos. Uniformes listos, mochilas preparadas y despertadores nuevamente programados marcan el momento de volver a pensar en qué desayunar y qué llevar en la lonchera.
Más allá de preparar comidas elaboradas, esta temporada representa una oportunidad para establecer hábitos de alimentación que acompañen a niñas y niños durante su jornada escolar. De acuerdo con la Secretaría de Salud, el desayuno es importante para proporcionar energía y favorecer la concentración y el aprendizaje, mientras que las colaciones pueden ayudar a evitar periodos prolongados sin comer. En este escenario, alimentos como el kéfir y el yogur griego pueden ser aliados para las familias que buscan opciones sencillas para la alimentación cotidiana.
Ambos pueden consumirse solos o utilizarse como base para diferentes preparaciones, lo que permite combinarlos con frutas, avena, cereales integrales, semillas y otros alimentos. Uno de los retos de la alimentación infantil es mantener variedad sin convertir cada comida en una preparación complicada.
El kéfir de Lifeway, por ejemplo, puede ser una alternativa práctica para acompañar las rutinas de alimentación durante el regreso a clases. Además de ser una gran opción para quienes son intolerantes a la lactosa, sus 12 cultivos probióticos vivos y activos contribuyen al equilibrio de la microbiota, al bienestar digestivo y pueden favorecer al funcionamiento del sistema inmune, un aspecto relevante cuando los niños retoman la convivencia y actividades escolares. Para los niños, una de sus ventajas es la versatilidad: puede formar parte de un desayuno rápido antes de salir de casa o convertirse en una alternativa para la colación, acompañado de fruta o algún otro alimento.
Por su parte, el yogur griego también ofrece múltiples posibilidades para salir de las combinaciones de siempre. En el caso de FAGE, destaca por su aporte de proteína, un nutriente clave para la alimentación de los más pequeños durante la jornada escolar.